효모ㆍ효소

효모와 효소의 차이




효모는 미생물의 한 종류이고
효소는 미생물 속에 들어있는 단백질 분자입니다

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크기로 말하면 효소가 효모보다 훨씬 작습니다

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효모균에는 무척 다양한 종류의 효소가 들어있습니다

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미네랄과 비타민 등의 영양소와 효소를 같이 섭취하고 싶으면

먹는 효모를 선택하고, 효소를 좀더 많이 섭취하고 싶으면

효소식품을 선택하면 됩니다

효모는 주로 맥주효모를 권하고

효소는 원기식효소, 비티비타민, 옴니비타민, 게스트라비타씨

등의 제품을 권하는 편입니다

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맥주효모에는 비타민 B, 셀레늄, 아연 등등

다양한 비타민, 미네랄 등이 많이 함유되어 있습니다

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가루로 된 형태도 있고 환의 형태로 된 제품들도 있는데,

가루로 된것은 쿰쿰한 냄새가 나서 (발효된 것이라 그렇겠죠?^^;)

못드시는 분들도 계시더라구요 ㅎㅎㅎ

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자신에게 맞는 형태로 섭취해보세요!

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