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은행나무는 생식 능력을 잃어버린 슬픈 나무다. 은행나무는 그 몸속에 플라보 노이드라는살균․살충 성분이 들어 있다.
이 성분은 갖가지 벌레의 유충, 식물에 기생하는 곰팡이, 바이러스 등을 죽이거나 억제하는 작용이 있다.
왕성한 식욕을 가진 딱정벌레도 굶어 죽을 지언정 은행잎을 먹지는 않는다. 은행나무는 독이 있을 뿐 아니라 성질이 매우 강건해서 병들거나 벌레 먹는 일이 없을 뿐더러 공해에 대한 적응력이 대단히 강하다.
질소나 먼지에 잘 견디고 아황산가스, 납 성분을 정화하는 능력이 플라타너스 보다 두 배나 높아 가로수로도 적합하다.
은행나무의 열매와 잎은 한방이나 민간에서 약으로 쓴다.
은행 열매는 예로부터 고급 술안주 나신 선로, 은행 단자 등의 고급 요리에 쓰는 등 좋은 식품으로 대접을 받아 왔다.
맛이 달고 성질이 찬 은행을 구워 먹으면 맛도 있을 뿐 아니라 몸도 튼튼해진다.
가을에 노랗게 익은 예쁜 은행잎을 주워다... 서류 봉투. 책갈피. 종이 쇼핑 백 등등 숨 쉴 수 있는 봉투에 한 줌씩 담아서... 구석구석 옷장 속에서 신발장 속 싱크대 속 선반이나 싱크 천장 위 등... 마구 여기저기 놓아두세요…
정말 신기할 만큼 바퀴부터~ 잡 벌레까지 합숙 떠난 나 봐요
^^은행잎은 벌레들이 모두 싫어한데요 .. **많이 깔아 두세요.
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