prune

Prune·(말린 서양자두)을 드세요.

“과수원의 토양 건강과 주변 환경을 지키는 일은 농가 후손에게 좋은 과수원을 물려주기 위한 목적도 있다”


“푸룬의 당도가 최고 수치에 도달할 때까지 수확하지 않고 기다린다”

**_ 푸룬의 다양한 효능 중에서는 뼈 건강에 좋은 기능


“임상 시험 결과 푸룬의 섭취는 골밀도 유지와 골감소증 완화에 도움을 줄 수 있다”


“최근에는 골다공증 예방 차원에서 푸룬 섭취와의 연관성을 분석하는 실험도 진행 중”


협회에 따르면 뼈 건강은 칼슘과 함께 뼈 손실을 막는 비타민K도 필요한데, 푸룬 100ｇ(약 10알)에는 비타민K 하루 권장량의 92%가 들어있다.


“푸룬의 활용법은 무궁무진한데, 특히 다크 초콜릿이나 베이컨, 레드 와인, 오트밀 등에 곁들이면 좋다”