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스뫼르고스보르드의 탄생..
뷔페의 기원
뷔페의 기원으로
일각에서는 양식의 종주국인 프랑스를 꼽는데, 진짜 원조는 스웨덴이다.
치즈와 빵, 훈제 생선, 가공육 등 (smörgåsbord)
프랑스어 '뷔페(bufet)'~ 사이드 테이블
'무제한 특선'
(All You Can Eat) 뷔페의 기원이었다.
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일각에서는 양식의 종주국인 프랑스를 꼽는데, 진짜 원조는 스웨덴이다.
치즈와 빵, 훈제 생선, 가공육 등 (smörgåsbord)
프랑스어 '뷔페(bufet)'~ 사이드 테이블
'무제한 특선'
(All You Can Eat) 뷔페의 기원이었다.