水昇火降支村/Enzyme

《All You Can Eat》

수승화강지촌 2024. 2. 18. 07:57
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스뫼르고스보르드의 탄생..
뷔페의 기원



뷔페의 기원으로
일각에서는 양식의 종주국인 프랑스를 꼽는데, 진짜 원조는 스웨덴이다.


치즈와 빵, 훈제 생선, 가공육 등 (smörgåsbord)



프랑스어 '뷔페(bufet)'~  사이드 테이블

'무제한 특선'
(All You Can Eat) 뷔페의 기원이었다.


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