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내 집에는 참으로 많은 친구가 있다. 아무도 찾지 않는 아침나절이면 특히 더 붐빈다. 온갖 동물과 식물, 자연이 함께 한다. 태양도 혼자다. 하느님 역시 홀로다. 그러나 악마는 결코 혼자인 법이 없다. 늘 떼를 지어 돌아다닌다. 시골로 이사했다. 유쾌한 희석하지 않은 아침 공기 한 모금이 만병통치약이다.

《孤山 尹善道의 五友歌란 詩》 물(水), 돌(石), 소나무, 대나무, 달(月)을 이야기하고 있습니다. 윤선도는 이 다섯을 가리켜 진정한 친구라고 말하면서, 자연을 예찬하고 있습니다. 자연을 친구처럼 가까이 할 때 우리의 몸과 마음은 건강해 질 수 밖에 없음을 가르쳐 줍니다. 얼마 전 자연에 관한 책을 읽고 난 뒤 흥미로운 사실을 알게 되었습니다. 병아리가 양계장(養鷄場)에 팔려오게 되면 그 순간부터 이 병아리들은 죽을 때까지 맨 땅을 한 번도 밟아보지 못하고, 좁쌀이나 풀 같은 자연식품도 한 번도 맛보지 못합니다. 닭들은 생존에 필요한 최소한의 밀폐(密閉)된 공간에서 500개가 넘는 알을 낳은 후, 폐계(廢鷄)가 되어 삶을 마감합니다. 그런데 자연주의자(自然主義者)인 이 책의 저자(著者)가 노화되어 더 ..

석류가 여성에게 좋은 이유는 석류에 들어있는 성분 중에 여성의 인체에서 분비되는 여성호르몬과 구조가 거의 동일한 에스트라디올, 에스토론으로 에스트로겐 계열의 호르몬이 석류 알갱이 1kg당 10~18mg이 함유되어 있다는 사실은 이미 여러 논문에서 발표되었다. . 석류 먹는 방법 석류 알갱이에는 천연 에스트로겐 물질이 풍부하고, 석류껍질에는 동맥경화를 예방하는 항산화 물질이 풍부 그래서 알갱이와 껍질을 그늘에 말려 두었다가 끓여 차로 마시든지, 깨끗이 씻어 생으로 믹서에 갈아서 마시는 것이 좋다. MBN 천기누설 194회에 ‘유방암을 이기는 밥상편’에서 석류의 효능과 석류 알갱이, 껍질을 먹는 방법을 방송했다. 석류가 유방암에 좋은 이유가 ‘천연 여성 호르몬이 풍부하고, 비타민C가 풍부하고, 플라보노이드 ..

旱蓮草 “한련초는 천년 비아그라의 성능으로 남성의 양기 부족, 발기불능(임포텐츠), 조루, 발기부전 등 갖가지 남성 질환을 치료하는 데에도 효력이 탁월하다.” 봄에 잎이 부드러울 땐 반찬으로 무쳐 먹고 여름, 가을엔 줄기를 꺾어다가 뜨거운 물로 우려 마시는데, 매일 이 풀을 두 냥(80g)씩 달여 마시라고 일러주었다. 그러면서 오랫동안 이렇게 먹으면 아마 좋은 결과가 나타날 것이라고 하였다. 이 풀이 암녹색이었기에 유간은 ‘묵두초(墨斗草) 혹은 ’한련초(旱蓮草)‘라 하였다. 수친양로서(壽親養老書)」 「동의보감의 모발 첫째, 모발은 신장의 기운이 좋아야 팍팍 자란다는 것이고(髮屬腎 : 머리털은 신장에 배속된다), 또 하나는 모발은 혈액이 풍부할 때 온몸에서 사용하고 남은 것을 재료로 해서 만들어진다는 것이..

오가피 ㆍ잎과 열매는 음식 재료 봄에 나는 부드러운 새잎을 나물로 먹는다. 쓴맛이 강해 살짝 데친 뒤 찬물에 담가 잠시 우려먹으면 부드러우면서 향긋하게 먹을 수 있다. 장아찌나 튀김으로도 먹고 밥에 섞어 먹기도 하는데, 이를 ‘오가반’이라고 부른다. 사실 오갈피나무보다 더 유명한 나무가 가시오갈피나무다. 가을이면 볼 수 있는 독특한 모양의 열매도 재미있다. 오갈피나무 꽃은 여름에 피는데, 작은 여러 송이가 동그란 공 모양으로 모여 펴서는 가을에 하나하나 길쭉한 계란 모양의 작은 열매가 돼 촘촘히 모여 검은 공 모양으로 뭉쳐 달린다. 봄이면 새로 나오는 잎을 따서 나물로 무쳐 먹는데 쌉싸름한 맛이 기가 막힌다. 조금 커진 잎은 장아찌를 담가 고기 먹을 때 곁들이니 아이들도 좋아한다. 오갈피나무 껍질이라도 ..

당귀 속(Angelica) 3종 참당귀 ᆢ이는 국내 당귀 재배면적의 90%입니다. 잎이 일다 귀에 비해 넓고 큽니다. ​일다 귀(혹은 왜당귀)는 10% 정도가 우리나라 중남부 지역에서 재배되고 있다. 잎이 참당귀에 비해 좁습니다. 어떻게 구분할까요? ​ 참당귀는 꽃이 적자색이고, 일다 귀와 중국 당귀는 흰색이다. 종자는 타원형, 일다 귀는 긴 타원형으로 쉽게 구별하여 실수 있어요 ​ 식물체의 크기도 차이가 있답니다. 치움 당귀의 경우 대개 1~2m 정도이고 일다 귀는 60~90cm입니다. ​맛에서도 차이가 있는데 참당귀의 잎은 맛이 달고 매우며, 일다 귀 잎은 달지만 매운맛이 약하고 향이 강합니다 당귀의 효능 ​ 1. 혈액응고를 억제 2. 중추 신경계 질환 3. 혈액순환 및 심혈관계 4. 암세포증식 억제..

뽕나무가 뽕 하고 방귀를 뀌니 / 대나무가 댓끼 놈 야단을 치네 / 참나무가 점잖게 하는 말 / 참 아 라. 뽕나무 열매 뽕나무와 산뽕나무, 그리고 산기슭이나 들에서 볼 수 있는 가새뽕나무가 있다. 둥글둥글게 생긴 뽕나무 잎에 비해 가새뽕나무는 가새(가위의 사투리)로 자른 듯이 잎이 여러 갈래로 깊게 갈라져 있다. 이들은 보통 봄에 꽃이 피어 여름 햇살이 뜨거워질 즈음 열매가 까맣게 익는다. 굳이 따지면 뽕나무라고 해서 이름이 꾸지뽕나무도 있다. 꾸지뽕나무는 주로 남쪽지방 야산에 사는데 다른 뽕나무와 다르게 가시가 있다. 꽃도 6월에 피어 가을이 시작될 무렵부터 열매가 익는다. 이외에도 잎에 털이 있어 털뽕나무로 불리는 돌뽕나무가 있다. 이들 모두 검은 열매를 먹고 잎은 누에를 친다. 이것이 뽕나무들의 ..

ㆍ 이 글을 일고 계신 당신은 수십년간 무리를 한 몸이라 한 두달로는 어떨지 모르겠지만, 약 3년간 저의 지도를 잘 실천하면 틀림없이 나을 수 있습니다. 진찰을 하고 나면, 이 약을 먹어보세요, 정도였다. 나을 거니까, 라고 말해주는 의사는 아마도 없다. 식사요법으로 낫는다는 것이 의심스럽다고 말하는 당신(?) 自然醫食 & 가능한 많이 걸으려고 유의하고 있다. 대략 1시간 정도다. 공기의 맛을 아시나요? 텃밭에 작물도.. 씨를 뿌리고 자라는 모습.. 하루하루 성장하는 모습.. 그리고ㅡ 열매를 맺는 모습.. 자연과 태양의 은혜를~~~~~

붉은 다이아몬드ᆢ구기자 구기자잎이 파릇 파릇 돋아날때 잎을 따서 나물로 .. 중국의 진시황제는 불로장생을 위해 구기자를 즐겨 먹었다고 하며, 구기자나무로 지팡이를 만들어 짚고 다니면 늙지 않고 장수 한다. ​ ◈​ 혈관 질환 예방 구기자에 함유 되어 있는 베타인 성분이 강력한 항산화 작용을 하여 만성질환의 원인이되는​ 활성산소를 제거하고 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 배출하여 혈액순환을 원활 하게 해주고 혈관에 혈전이 쌓이는것을 막아 줌 ◈​뇌 건강 유지에 도움  ​구기자에 다량 함유 되어 있는 제아잔틴은 황산화 작용을 하여 세포의산화를 방지해 주고 뇌 신경세포를 활성화해 인지기능및 두뇌 발달에 도움을 주며 치매의 원인이 되는 베타밀노드이가 뇌에 축적 되는것을 막아 줌 ◈ 갱년기 증상 완화 ​여성과 ..

꼬투리(씨앗 주머니)가 마르면 부화관 아래 작은 구멍이 열리고 씨앗들이 2미터 거리까지 날아간다. 구멍 하나에 1천개 이상의 씨앗이 들어 있기에 개양귀비 한 송이가 한 계절에 30만개가 넘는 씨앗을 만들어 낸다.