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오이 Cucumber 오이는 남근과 다산의 상징이다. 불교 신화에 따르면 오이는 八大龍王중 하나인 사가라의 아내가 낳은 6만 명 자식 중 장남이다. 오이의 자손은 자신의 덩굴을 타고 스스로 천국에 오른다.

정말 방귀 뀌어 뽕나무가 되었을까? 뽕나무의 열매 오디를 먹으면 소화가 잘되어 방귀를 뽕뽕 잘 뀌게 되어 붙여진 이름이라는 것이다.

밤을 한자로 栗이라 한다. 이는 나무 위에 꽃과 열매가 아래로 드리워진 모양을 본떠서 만든 상형문자이다. 밤은 영어로 Chestnut이라고 한다. 이는 단단한 통에 들어 있는 견과라는 뜻인데, 가시 같은 밤송이는 아무도 접근하기 어려우므로 이러한 이름이 붙은 것 같다. 밤나무는 목재로도 많이 이용한다. 세계 각국의 철도 침목은 거의 밤나무이다. 밤나무는 재질이 단단하고 탄성이 커서 승차감이 좋다. 게다가 목재에 타닌 성분이 있어 잘 썩지 않으므로 다른 나무보다 수명이 길고 특별히 방부 처리를 하지 않아도 된다. 이 목재의 타닌은 방부제 역할뿐 아니라 염료 및 가죽을 부드럽게 하는 데도 이용한다.

대추나무 가지가 둘로 갈라진 틈에다가 돌을 끼워주는 것이다. 그리고 마을의 아낙들이 저마다 흩어져 큰 돌을 주워 오면 마을에서는 가장 적절한 돌을 골라 상처가 날 정도로 빠지지 않게 나무에 꽉 끼운다. 이렇게 하면 대추가 많이 열린다는 것이다. 사실 이러한 풍속은 언뜻 미신처럼 보이지만 사실 과학적인 근거가 있다. 줄기 중간에 돌을 끼워 양분의 이동을 제한하여 잎에서 만들어진 탄소가 아래로 내려가는 것을 막고, 영양 생장에 필요한 질소가 뿌리에서 만들어져 위로 올라가는 것은 줄여 대추나무가 열매를 많이 맺게 하는 것이다.

자연식품 중에 밤은 천상태백성정[天上太白星精]과 서방금성[西方金性]으로 화생하여 금기[金氣]가 강한 식품중 제일이다. 팔괘태위택[八卦兌爲澤] 5효의 정유금[丁酉金]이오, 천상성군에 태백성정과 이십팔수[二十八宿]의 묘성정[昴星精]을 응한 선 약재 과실이다. 기관지와 폐선과 폐의 신경을 극도로 강하게 하는 식품이니 반 정도 건조한 밤과 구운밤은 반생반열[半生半熱]하니, 대보원기[大補元氣]하고 온중[溫中]하여 치습[治濕]한다. 비습[肥濕]하여 비만한 사람과 고혈압과 저혈압, 동맥경화, 신경통, 관절염, 요통, 구종심장병에 특효하며 기억력도 강하게 한다. 찐 밤은 식품으로 최고이나 비위가 허약한 사람은 체기도 생각해야 한다. 근골이 강해지니 소아마비와 뇌염과 소아백병이 예방되며 비복증[肥腹症 ;어린이의 배가 나..

핫립세이지 / 체리세이지 **♡ 여름에 일교차가 적고 야간에 기온이 높으면 꽃 색이 힌색, 붉은색등 변화를 부린다. 온도차가 벌어지면 다시 조화롭게 된다, 그러나 거리에 붉은 색을 띠고 활짝 핀 핫립세이지들을 보면 .... ​ 원산지 / 남미 분류 / 쌍떡잎식물 통화식물목 꿀풀과의 여러해살이풀 생육온도 / 20~25도 월동온도 / -5도 특징 / 핫립세이지는 체리 세이지의 원예종으로 씨앗이 맺히지 않아 삽목으로만 번식이 가능하다. 종자와 삽목으로 번식이 잘되는 편이고, 포기나누기로도 번식을 할 수 있다. 꽃 전체가 붉으면 체리세이지, 흰색이 섞여 있으면 핫립세이지이다. Hot- Lip sageᆢ 체리 세이지는 이름에서 알 수 있듯이 체리와 같은 향을 가지고 있는 세이지이다. 겨울에는 햇빛이 잘 드는 실내..

남천(Nandiana domestica)의 효능과 특징 남천의 효능과 특징, 간징환에 특효 신선이 먹는 식품(食品)으로 잎을 쌀에 섞어서 먹으면 백발이 검어지고 노인이 젊어지기 때문에 성죽(聖竹)이라 불리는 나무가 있다. 바로 남천나무(Nandiana domestica)이다. 그래서 중국에서는 정초에 열매가 달린 나무를 사서 사당이나 집을 장식하며 노인에게 선물하기도 하였다. 또 남천가지로 젓가락을 만들어 사용하면 중풍을 예방한다고 믿었다. 일본에서는 잎이 해독과 부패방지 작용을 한다고 생각하여 생선회 밑에 무채와 함께 깔거나 집안 경사 때 짓는 팥찰밥 위에 얹어서 다른 집에 보내기도 하였다. 남천의 특징 노랑, 파랑, 흰색 등 각양각색의 꽃들이 피는 여름과 가을이 지나고 겨울이 되면 빨간 열매가 달리는..

‘나무뜨개옷 입히기’ Graffiti(벽 문 따위에 하는 낙서) knitting(뜨개질, 뜨개질 감)의 합성어로 황량한 거리의 나무나 구조물 따위에 직접 만든 뜨개옷을 입혀주는 활동

자생식물이란 어떤 지역에서 인공적인 보호를 받지 않고 자연상태 그대로 생활하는 것으로 국내 자생하고 있는 식물을 용도별로 구분을 하면 식용으로 1100종, 약용은 941종, 화훼는 630여 종, 국내에만 자생하는 특산식물도 407종이 분포하는 것으로 알려져 있다. 자생식물은 생태적 가치로서 식용과 약용, 관상용 등의 용도 이외에도 생물다양성을 높여 생태계의 안정에 기여할 뿐만 아니라 자생식물을 활용한 의약품, 농산품, 종자 개량을 통해 유전공학의 발달에 크게 기여하고 있고 야생종의 유전자를 이용하여 연간 작물 생산량을 50% 이상 증가시키고 있기도 하다. 또한 시장에서 거래되는 상품처럼 가격 체계가 설정되어 있지는 않지만 무형의 경제적 가치 또한 매우 크며 중요한 의미를 지니고 있기도 하다. 국가 야생식..

우리집 밭에 잠두콩을 심다. 싹이 나오기 시작했다. 추위에 강하다고 합니다. 내년 6월경 거두어 드릴예정입니디ㅡ. 이 콩은 노인성질환에 뛰어난 효능을 지녔다고 해서 ., 귀촌인지만 귀농을 시작했습죠. 이 참에 여타 콩도 ..! 콩의 종류 메주콩, 서리태, 동부콩, 완두콩, 쥐눈이콩, 렌틸콩, 병아리콩, 호랑이콩, 밤콩 등ᆢ잠두콩 콩의 영양 - 대두의 영양성분은 단백질이 40% 탄수화물이 25% 지방이 20% 정도를 차지하며 비타민 무기질 식이섬유 인지질 사포닌 이소플라본 피트산 등 의 생리활성 물질들이 있습니다. 1. 단백질 - 농작물 중에서 가장 많은 단백질, 저자극성 콜레스테롤 저하 기능, 항암, 항 골다공증, 신장 질환 예방 및 치료 효과 2. 지방 - 불포화 지방산이며 필수지방산이 풍부함 노화 방..