水昇火降支村/우리집 정원 친구들 127

Companion plant

companion plant ; 규칙 △양지식물과 음지식물 △뿌리가 긴 식물과 짧은 식물 △질소 고정 능력이 뛰어난 식물과 그렇지 않은 식물 △생장이 빠른 식물과 느린 식물 △꽃이 빨리 피는 식물과 꽃이 늦게 피거나 피지 않는 식물 △식물의 키가 짧은 식물과 큰 식물 등이 있다. 대표적인 동반식물로는 토마토와 바질을 꼽을 수 있다. 원산지가 안데스 산맥의 건조지대인 토마토는 건조한 지역에서 잘 자라는 야채인 반면에, 인도가 원산지인 바질(basil)은 물이 풍성해야 제대로 크는 채소다. (파와 오이는 동반식물이다) 따라서 토마토와 토마토 사이에 바질을 심으면 토마토에 남아도는 수분을 바질이 흡수하여 충분한 수분을 섭취할 수 있다. 또한 토마토는 수분이 너무 많으면 과육이 터지는 문제가 발생하는데, 이런 ..

굉부하는 중

세 가지 주요 영양소 *_질소(Nitrogen), *_인(Phosphorus), *_포타슘(Potassium) ㆍᆢ표기로는 N-P-K로 쓰인다. *_질소는 잎을 성장시키는 데 가장 많이 쓰이는 영양소다. 물에 빨리 녹기 때문에 흡수가 빠르다. *_인은 꽃이 피고, 열매를 맺게 하는 데 꼭 필요한 영양소여서 과실수나 열매채소를 재배할 때에 필수적이다. 식물 시장에서 쉽게 구입할 수 있는 토마토 영양분의 뒷면을 자세히 살펴보면 다른 비료에 비해 인이 강화돼 있는 것을 알 수 있다. *_포타슘은 식물 뿌리의 성장을 촉진시키는 영양소로, 특히 어린 식물을 심고 난 후에는 뿌리가 빨리 성장해 자리잡을 수 있도록 포타슘이 함유된 영양소를 보강해 줄 필요가 있다. ** ***~*** 땅이 산성인지, 알칼리성인지를 테..

모과

**_ 다리 저림을 해결해 준 모과 종아리 근육 경련은 과도한 운동, 전해질 부족, 허리의 신경 압박, 하체 근육 위축 등의 이유로 다리 근육에 혈액이 공급되지 않아 발생한다. 대개의 경우 과도한 운동으로 인한 근육 피로 때문에 발생하지만 만성적으로 발생하는 쥐는 노화로 인해 배가 나오고 팔 다리 근육이 위축돼 생기는 하지 부실이 가장 큰 원인이 된다. 특히 밤에 잠을 자다가 생기는 다리 쥐는 근육 위축에 의한 하지 부실과 관련이 크다. **__다리 근육을 강화하기 위해 모과를 처방받았다. 다리에 힘이 없고 걷기 힘들어지자 종아리 부위에 직접 모과를 죽처럼 으깨어 만들어 붙이는 방법으로 근육의 긴장을 풀었다. 조선시대 모과는 다리의 쥐 증상을 줄이거나 없애는 치료제 역할을 톡톡히 했다. 모과는 위장의 소..

,오매

매실 ㆍ갈증 덜 익은 매실을 훈증한 오매(烏梅)라는 약재가 그 핵심이다. 매실은 처음에는 파랗다가 때를 지나면서 노랗게 익는다. 풋 익어 독이 있는 푸른 매실을 소금에 푹 절여 만든 백매(白梅)를 불에 굽고 말린 것이 오매다. 오매의 가장 큰 위력은 꿀잠에 있다. 동의보감은 오매를 차로 마시면 잠을 잘 오게 한다고 기록했다. 매실의 새콤한 맛은 침을 분비하게 해 갈증을 없애는 역할을 한다. . 매실에는 구연산이 19%, 사과산이 1.5% 포함돼 있다. 알칼리성을 띤 구연산은 피로 해소와 체질 개선에 효과가 있는 데다 소화불량과 위장 장애를 개선한다.

모란ㆍ작약

8가지 모란 효과, 부작용, 복용법, 재배법 모란꽃 함박꽃 모란향 모란 효과 부작용 복용법 재배법 ■ 모란ᆢPeonia lactiflora 이름ᆢ 藥 gang,,라고 본초강목에는 ᅳ gang in in라고 쓰여 있다. ■ 모란의 혜택 빈혈의 개선 모란(군약, 차, 감초탕)에는 탄닌, 수지, 에피파니산, 파헤닌 수지 등의 성분이 함유돼 있어 헤모글로빈 생성을 촉진하고 체내 흡수율을 높이는 데 효과적이다. 이 효과는 혈액에 산소를 원활하게 공급하는데 도움을 줘 빈혈이 있는 사람에게 좋다. 염증의 개선 농약은 항염증 효과가 뛰어나 각종 염증성 질환을 개선할 수 있다. 기관지염 배출을 도와 기관지질환 개선과 관절염 및 각종 염증성 피부질환 예방에도 좋다. 이뇨 작용 모란은 이뇨작용에 효과가 있어 체내 노폐물과 ..

미나리를 심다.

미나리ㆍ미나리 실제 미나리는 한국인의 강인한 근성을 잘 드러내주는 특별한 채소다. 연꽃처럼 더러운 물을 정화하면서도 사철 청정한 푸른빛과 향기를 유지한다. ... 미나리를 된장에 찍어 구운 삼겹살과 함께 먹으면 입안 가득 봄의 향기가 퍼진다. 우주의 마음인 음양오행을 토대로 한 12첩 반상과 오색(五色)과 오미(五味)를 밥상의 법도로 삼았다. 입에 맞는 맛있는 음식보다는 성리학적 군주론의 바탕인 도덕적 밥상을 선택했다. 이기심보다는 중용의 선정을 베풀겠다는 철학이 왕의 밥상에 담긴 것이다. 음식을 먹는 것 자체가 도덕적 수행이었다. 봄의 기운을 가득 담은 푸른색 미나리의 ‘미’는 물을 뜻한다. 미리내(은하수)의 ‘미’, 미더덕의 ‘미’도 같다. 은하수는 ‘별의 강’이고 미더덕은 물에서 난다. 한자로도 수..

쑥ㆍ

쑥에는 비타민A가 특히 많이 들었다. 비타민A는 눈을 밝게 하고 피부를 튼튼하게 하며 병에 대한 저항력을 크게 해주는 효과(면역)가 있다. 비타민C도 풍부해 봄철 환절기 감기 예방과 치료에도 좋다. 쑥에는 양적(陽的)인 기운이 넘쳐흐른다. 양기가 성한 만큼 쑥은 인체를 따뜻하게 데워준다. 그래서 양기가 부족한 여성들에게 특히 좋다. 쑥뜸의 한자는 구(灸)로 차게 식은 몸을 불로 달군다는 의미다. 쑥은 오랜 병으로 지친 인체를 따뜻한 양기로 북돋우는 보일러 같은 존재다. 그만큼 양적인 기운이 강하다. ‘본초강목(本草綱目)’에는 “쑥은 속을 따뜻하게 하고 냉기를 없애며 습기를 말려준다. 기혈을 다스리고 자궁을 따뜻하게 하며 모든 출혈을 멎게 한다. 배를 따뜻하게 한다.” 쑥 복대를 차면 “음식 맛도 좋아지고..

멀칭

녹색식물 ᆢ멀칭 ᆢ • Wood chip • 신문지 • 부직포 • 짚 멀칭 • 작물 부산물(자른 잎, 가지 등) • 잡초를 뽑아 흙위에 말라 죽게 얹는다. ​***** 녹색식물 ​ • 쇠비름 • 아불식초(=중대가리풀) • 자주개자리 가장자리로는 녹비식물인 자주개자리(알팔파)를 심어 토양에 영양도 주고, 자라면 멀칭으로.. 그리고 일부 가장자리에는 주변에 흔한 클로버를 캐와 옮겨 심었다. 클로버도 대표적인 콩과의 녹비식물이다. 공기 중의 질소를 뿌리에 고정해 토양에 질소 영양분을 주어 이롭다고 한다. (*녹비식물: 줄기와 잎을 비료로 이용할 수 있는 식물) ​ • 작물들이 어린 싹일 때는 아불식초와 경쟁할 수도 있는데 웬만큼 자라고, 아불식초도 10cm 이내로 포복성으로 퍼지며 눕기 때문에 작물에 큰 부담..

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